Gipac emballe les produits de la boulangerie et de la pâtisserie

Mardi 26 Mai 2009

La société Gipac de Saint-Etienne (Loire) est spécialisée dans les emballages destinés à la boulangerie, pâtisserie, traiteur et métiers de bouche. Elle fabrique des boîtes, ballotins, contenants pour macarons, cartonnage, dentelles, caissettes plissées, verrines, papiers alimentaires, sacs boulangers, sacs confiseurs… / bloc.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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