Belmonte met la mer en portions sécables

Mercredi 20 Octobre 2004

Belmonte, leader sur le marché des anchois, lance en octobre des barquettes plastique sécables 2x100g. Ce conditionnement est proposé pour les anchois marinés à la provençale, à l'ail, à la catalane, à la sétoise et à l'orientale, les sardines marinées au basilic, les filets d'anchois en persillade, les calamars marinés à la sétoise, les poulpes marinés aux olives et crevettes marinées ail-persil. Le décor des packagings a été confié à l'agence marseillaise Madec and Co. / Faire Savoir Faire

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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