Carafe Louis XIII de neuf litres

Vendredi 13 Avril 2018

Le cognac Louis XIII propose une carafe de neuf litres (salmanazar) conçue par la cristallerie Baccarat. Son prix est de 360.000 euros. Elle a été présentée en exclusivité en début d'année à Pékin.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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