Château de Peyrel relancé à Prigonrieux

Vendredi 27 Avril 2018

A Prigonrieux, Franck Decourroux a relancé la production viticole du Château de Peyrel. Il produit 330.000 bouteilles par an en appellation rosette et bergerac et cherche à séduire le marché japonais en proposant un produit de qualité qu'il soigne jusque dans le packaging.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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