Coca-Cola passe au vert

Mercredi 11 Septembre 2013

Coca-Cola lance depuis juillet sur le marché sud-américain, en commençant par l'Argentine, marché important pour les boissons gazeuses, son nouveau soda light baptisé "Life", sucré à la stevia, une plante cultivée depuis des siècles sur ce continent. Cet édulcorant nature a un pouvoir sucrant 300 fois supérieur à celui du sucre ordinaire et a meilleure réputation que des édulcorants de synthèse type aspartame. Pour ce nouveau produit, Coca-Cola a opté pour emballage vert censé symboliser la nature.

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Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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