Des meubles aux coffres en bois

Jeudi 31 Juillet 2014

A La Faye (Charente), Eric Moulignier fabrique des meubles mais également des coffres en bois pour des produits de luxe. Il réalise des coffres à jambon, des boîtes à cognac, des coffrets à glissières pour champagne millésimé, etc.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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