Des pistes pour sauver le vin

Mercredi 15 Décembre 2004

Pour sortir le vin de la crise, les professionnels envisagent plusieurs solutions. Ils parlent notamment de simplifier les étiquettes ou de varier les conditionnements en misant sur le succès actuel du bag in box (BIB). / La Journée Vinicole

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Wednesday 31 October

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

Packaging France