Du vin en briques individuelles

Lundi 15 Novembre 2004

Aux Etats-Unis, le producteur de vins Canandaigua vient de lancer quatre de ses vins conditionnés en briques Tetra Prisma 500ml (de forme octogonale), dotées de bouchons à vis nouvelle génération "StreamCap" qui font office de garantie de non-ouverture et permettent de refermer la brique à mi-course. Canandaigua avait auparavant innové en lançant de la sangria en Tetra Prisma. / Tiré de la presse anglo-saxonne par Packaging-France / Business Wire

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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