Emballages bio pour les cafétérias

Jeudi 09 Mars 2006

Au Canada, Nova-Envirocom réalise des bio-emballages pour les cafétérias (assiettes, fourchettes, contenants et pailles) qui sont réalisés à base de pommes de terre et de maïs. Il y a trois ans, cette société avait lancé des sacs biodégradables. / corusnouvelles.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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