Hennessy célèbre l'année du lapin

Lundi 23 Janvier 2023

Hennessy a travaillé avec l'artiste chinois Yan Pei-Ming pour célébrer le nouvel an chinois et l'entrée dans l'année du lapin. Sa toile représentant l'ensemble des signes du zodiaque chinois est utilisée pour des séries limitées VSOP et XO. Une carafe produite à 888 exemplaires par Bernardaud à Limoges complète cette série spéciale.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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