Knorr, croissance au cube

Mardi 22 Octobre 2013

Knorr, avec 4 milliards d'euros de chiffre d'affaires, est le première marque d'Unilever. La marque vend chaque seconde 500 bouillons cubes dans le monde, proposant aussi sauces, plats cuisinés et soupe. Le PDG d'Unilever, Paul Polman, envisage sans ambage de doubler ce chiffre d'affaires en misant sur l'ADN de la marque, l'accessibilité et la praticité, les pays émergent restant ses principaux relais de croissance.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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