L'emballage alimentaire indicateur avancé de la reprise

Mardi 11 Août 2009

Dans son édition du jour, Le Figaro consacre deux pages aux "dix signaux de reprise en France". Parmi ces 10 indicateurs, on trouve le rebond de l'emballage alimentaire. Ce segment est "une des rares branches à afficher une reprise" parmi les clients de l'emballage, selon Stéphane Teicher, président du comité de liaison des industries françaises de l'emballage. Les livraisons de sacs en papier pour l'alimentation humaine ont progressé de +14% annuels en juin, et de +1,1% pour l'alimentation animale. / Le Figaro

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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