La banane bien protégée

Vendredi 18 Février 2005

Le Canadien Banana Guard a lancé un emballage "solide et ventilé" pour banane. Cet étui, qui existe en plusieurs coloris, permet de protéger le fruit et de l'emporter partout. Il existe même un modèle d'étui phosphorescent. Ce produit est disponible au Canada, au Japon, en Allemagne, en Belgique, en Grande-Bretagne, aux Pays-Bas et en Suède. - Plus d'info sur le site du fabricant / Accor le Magazine

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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