Le cognac fête le nouvel an chinois

Vendredi 12 Février 2021

A l'occasion du Nouvel An chinois (12 février), Hennessy a sorti une édition limitée "Spring" (XO et VSOP) dans une bouteille créée par l'artiste chinois Liu Wei. Martell a fait décorer son Cordon bleu par l'artiste Pierre Marie. Rémy Martin propose une carafe XO en or et rouge. En novembre, décembre et janvier, 10,6 millions de bouteilles ont été expédiées en Chine, Hong Kong et Singapour.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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