Le grand boom du bag-in-box

Lundi 07 Mai 2007

Selon une étude de l'institut CSA pour Viniflhor, le bag-in-box pour le vin marque des points. 12,5% des ménages français l'achètent et il a représenté 15% de ventes de vin en hypermarchés et supermarchés en 2006. Entre 1998 et 2006, les ventes de BIB ont été multipliées par quatre, pour atteindre 1,4 millions d'hectolitres vendus. Désormais, 97% des points de vente proposent des BIB, qui sont en outre plebiscités par les seniors. / viti-net.fr

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