Les mignonettes en exposition

Lundi 24 Octobre 2005

L'emballage au format mignonettes concerne principalement les alcools et déclenche la fibre passionnée de leurs collectionneurs, qu'on appelle les buticulamicrophilistes. L'un d'eux, Joël Raymond, expose actuellement sa collection de 1.088 pièces au musée de la vigne et du vin de Boen-sur-Lignon (Loire). Renseignements : 04.77.24.08.12. / Le Progrès

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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