Madrange simplifie et sécurise l'emballage du jambon

Lundi 24 Janvier 2005

Madrange a lancé une barquette facile d'ouverture pour son jambon. Elle est munie d'une étiquette prédécoupée et résistante qui permet de la repositionner sur le produit et conserver sa fraîcheur. Madrange a également placé sur sa barquette une pastille rouge d'inviolabilité : une fois la packaging ouvert, la pastille est déchirée. Ce nouveau conditionnement est disponible pour trois références : torchon avec couenne, torchon sans couenne et fumé au bois d'érable sans couenne. / Faire Savoir Faire

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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