Nouveaux emballages pour Aoste

Jeudi 09 Décembre 2004

Aoste lance des nouveaux conditionnements pour ses produit. Ses "Touches créatives" sont emballées dans une barquette à double compartiment (2 x 40g) Les "Amuse bouches" sont présentés dans un packaging circulaire, et les "Feuilletines "tranches fines de jambon cru" sont placées en rosace, dans une coupelle transparente et prête à servir. / Les Marchés

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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