Nouvel emballage pour l'Artisou

Lundi 15 Septembre 2014

L'Artisou, fromage de Haute-Loire, s'offre un nouvel emballage pour aller à la conquête d'une nouvelle clientèle. Pour respecter la tradition, il est en forme de page de journal, avec une encre alimentaire.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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