Nouvel emballage pour les pâtisseries Ispahan

Vendredi 20 Décembre 2013

Les pâtisseries Ispahan de Pierre Hermé présentent un nouvel emballage en carton blanc. Les emballages sont signés Kenya Hara. Ils seront disponibles uniquement dans les boutiques parisiennes, à compter du 14 février 2014.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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