Nouvelles étiquettes pour les viandes chez Carrefour

Jeudi 21 Mars 2013

Carrefour met en place de nouvelles étiquettes "Chez Carrefour, sélectionné par nos bouchers !" sur les barquettes aux rayons boucherie LS de l'enseigne, avec la mention "élevé en France". Ces étiquettes remplacent celles concernant les viandes issues des filières EQC (Engagement qualité Carrefour).

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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