Oscars de l'emballage 2006

Mercredi 22 Novembre 2006

Les Oscars de l'emballage du groupe GISI ont vu l'édition 2006 se tenir lundi aux salons Pierre Cardin à Paris, en présence de 300 professionnels du secteur. Le niveau élevé des réalisations nominées à cette 51e édition a rendu le choix difficile. Sur 128 candidatures initiales, le jury a sélectionné 39 nominés et retenu 14 lauréats, dont 2 ex æquo dans la section "Optimisation des matériaux" et un prix spécial du jury "Environnement" (visant à mettre l'accent sur la logistique). - Plus d'info avec la liste officielle des lauréats et nominés. / oscardelemballage.com

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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