Consommation - Design

  • Sondage-test sur l'habillage des bouteilles de vin

    Vendredi 27 Août 2004

    La CCI de Bordeaux et le réseau des capitales des grands vignobles ont organisé un sondage-test visant à distinguer la bouteille la plus attractive. 3.693 personnes ont pendant 4 jours donné leur...

  • Ingénieur emballages, métier émergent

    Vendredi 27 Août 2004

    Le métier d'ingénieur emballages fait partie des ces métiers émergents, qui n'existaient pas en tant que tel par le passé. Spécialiste opérationnel, l'ingénieur emballages occupe une fonction...

  • Une enquête marketing sur les "packagings générationnels"

    Mardi 24 Août 2004

    La société d'études de marché Research & Markets vient de publier une étude sur les enjeux liés à la conception de packagings en fonction de plusieurs générations cibles. Se basant sur le...

  • Pellorce et Jullien passe au plastique

    Vendredi 20 Août 2004

    L'entreprise spécialiste du jus de fruits Pellorce et Jullien, basée à Massy (Essonne), a décidé de passer au conditionnement en bouteilles plastique pour ses jus de fruits, ceci pour répondre...

  • Des professionnels pour emballer chocolats et pâtisseries

    Vendredi 20 Août 2004

    Le Journal du Pâtissier fait le tour des fournisseurs d'emballages pour la profession. Picourt (www.picourt-cabis.com) propose toute une gamme de fonds, de boîtes, de caissettes, d'étiquettes et...

  • Valv'o'Pack primée

    Vendredi 20 Août 2004

    La valve Valv'o'Pack permettant pasteurisation et cuisson en toute sécurité d'aliments en barquette a été récompensée d'un prix de l'innovation 2004 par l'Institut Cofresco, gros intervenant...

  • Elle & Vire met son beurre sous cloche

    Mardi 17 Août 2004

    Elle & Vire, leader sur le beurre tartinable vient de lancer un nouveau packaging pour son "Beurre tendre" : une barquette plastique, une feuille de papier vichy bleu et une cloche en plastique...

  • Savoie Yaourt lance le yaourt en gourde

    Mardi 17 Août 2004

    Savoie Yaourt vient de se voir décerné le prix Espoir de la 6e édition des "Grès d'Or" de la Fédération des entreprises et entrepreneurs de France. Le prix récompense le yaourt en gourde doy...

  • Duboeuf prend la main sur ses BIB

    Vendredi 13 Août 2004

    Le négociant bourguignon de vins Georges Duboeuf, basé à Romanèche-Thorins (Saône-et-Loire), qui faisait jusqu'ici conditionner ses vins en bag-in-box (BIB) par le Savour Club, club de vente de...

  • Joseph Mellot converti au BIB

    Vendredi 13 Août 2004

    Le vigneron Joseph Mellot a adopté le bag-in-box (BIB) en mai 2004 en lançant la gamme "Bords de Loire" (trois AOC en BIB : Pouilly fumé, Côteaux du Giennois et Bourgueil). La vénérable maison...

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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