Perrier : un milliard de bouteilles à la source

Vendredi 14 Juin 2013

La source de Perrier, à Vergèze dans le Gard, a la capacité de produire aujourd'hui un milliard de bouteilles par an. Nestlé a investi 90 millions d'euros depuis son rachat de l'usine d'embouteillage qui emploie un millier de personnes et exporte la moitié de sa production à l'international.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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