Richart met le chocolat en boîte

Jeudi 22 Juillet 2004

Michel Richart, patron de la chocolaterie implantée à Saint-André-de-Corcy (Ain) qui porte son nom met l'accent sur le packaging de ses produits. Il a créé un ballotin à tiroir pour présenter ses chocolats. Ses produits sont vendus jusqu'à New-York. / La Tribune - Le Progrès

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Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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