Un musée virtuel des portions individuelles de condiments

Jeudi 10 Mai 2007

Un collectionneur états-unien a mis en ligne sur le web un musée des dosettes de condiments, qui présente une impressionnante collection de sachets et autres mini-doses de tous types de condiments. Les packs sont présentés par types de produits : ketchup, moutarde, raifort, sauce barbecue, sauce soja, mayonnaise, sauce piquante, sauce salade, miel, sel et poivre, assaisonnements, jus de citron, crème, confiture et divers. Un travail digne de la galerie packaging de l'Institut national du design packaging (l'analyse en moins), qui intéressera tous les designers ayant à concevoir de telles unidoses. Cerise sur le gateau, le site propose des liens vers des sites de collections de sachets de sucre. / Packaging-France

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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