Un packaging pour valoriser le yaourt au lait de chèvre

Vendredi 15 Octobre 2004

Savoie Yaourt lance un nouvel emballage pour ses yaourts au lait de chèvre : un pack carton de 2 pots en verre de 125g chacun, avec opercule métallique. Le produit se voit aussi étendu au parfum vanille. Par ailleurs, la société continue de profiter du succès de ses Fruité P'tit Yaourt, ciblant les enfants et le hors domicile, conditionnés en doy-pack avec bouchon refermable et se conservant 6 heures hors du réfrigérateur. / Revue Laitière Française

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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