Un sirop dans un flacon

Vendredi 13 Juin 2014

Le distributeur Solinest lance en juillet une petite fiole de 50 ml contenant un sirop, qui contient cinq fois moins de sucre qu'un sirop classique et qui est dix fois plus concentré. Il espère vendre 10 millions de flacons "Ouiz" cette année, et atteindre 30 millions d'euros de CA en 2015.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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