Une huile d'olive bio tunisienne vendue en France en BIB

Mercredi 23 Février 2011

Imed Ben Rahma est un agriculteur tunisien producteur d'huile d'olive, tirée en pression à froid à 40° et en cours de certification bio. Pour conditionner son huile d'olive qu'il vend en France, il a choisi un bag-in-box (BIB). / zoomdici.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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