Zoom sur le design dans la filière cognac

Mardi 30 Juillet 2013

Le musée des Arts du cognac s’associe au programme des Mardis du cognac, chaque semaine, avec une visite d’une demi-heure concentrée autour du design et du packaging dans la filière.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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