Barquette compactable pour salades

Mercredi 27 Octobre 2004

CGL Pack vient de développer pour le compte de Cinquième Saison une barquette pour conditionner les salades vertes, entièrement compactable. Réalisée en mono-matériau, en APET cristal anti-buée, elle offre une ouverture facile via un opercule pelable. La barquette atteint un taux de recyclabilité élevé. / Industries Alimentaires et Agricoles

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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