Bouteille verte chez le cognac A. de Fussigny

Mardi 24 Mai 2022

A Cognac, la maison de cognac A. de Fussigny proposera son "2050 Organic Cognac" (eaux-de-vie issues de la viticulture biologique) dans une bouteille en lin, développée par une start-up toulousaine (Green Gen Bottle). A. de Fussigny présentera ce cognac les 11 et 12 juin à Bordeaux, aux Spiritives, au Palais de la Bourse.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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