Des emballages à base de déchets verts

Jeudi 09 Septembre 2010

Ecovative Design a été séduit par l'innovation de deux étudiants de l'Institut polytechnique Rensselar (Etats-Unis), qui ont mis au point un emballage isolant à base de champignons et de divers déchets agricoles. L'EcoCradle permet d'économiser 98% d'énergie en moins par rapport aux emballages traditionnels. / zegreenweb.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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