Eau minérale en quête d'alternative au plastique

Jeudi 06 Octobre 2022

Alors que les bouteilles en plastique à usage unique devraient être interdites dans les lieux publics à compter de 2025, les inbdustriels cherchent la parade: Danone vient ainsi de lancer une fontaine à eau d'Evian.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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