Ecoemballage en agriculture en région

Vendredi 28 Février 2025

En Hauts-de-France, la chambre régionale d'agriculture promeut l'écoconception des emballages agricoles. Les attentes environnementales des consommateurs sont de plus en plus importantes : emballage pratique, éthique, recyclable et réemployable recherché. Les matériaux comme le carton recyclé, le film compostable à base de fécule de maïs, le verre réutilisable ou les fibres végétales sont promus.

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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