Emballage recyclable pour les glaces

Mercredi 06 Février 2019

Aux Etats-Unis, Häagen-Dazs (groupe Nestlé) propose un emballage facile à nettoyer pour ses glaces en livraison à domicile : Loop. Les récipients sont en acier inoxydable à double paroi.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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