Eric Guillon président d'Eco-Emballages

Jeudi 16 Septembre 2004

Eric Guillon, vice-président du Comité 21 (pour l'environnement et le développement durable) et vice-président du Conseil national de l'emballage, a été élu président d'Eco-Emballages. / Le Manager de l'Alimentaire

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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