Etiquetage alimentaire inefficace

Mercredi 08 Mars 2017

L'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail déplore l'inefficacité de l'étiquetage d'information nutritionnelle, visant depuis septembre à réduire les problèmes de santé publique tel que l'obésité. Selon l'agence, il n'est pas prouvé que ces étiquettes influent les choix du consommateur.

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