Etiquetage obligatoire de la "shrinkflation"
Lundi 22 Avril 2024
En France, la grande distribution devra indiquer à compter du 1er juillet à ses clients les articles dont le volume de l'UVC a changé récemment. Les associations consuméristes ont épinglé des dizaines de grandes marques ces derniers mois pour des pratiques de "shrinkflation" (réduction du grammage de l'UVC sans modification de son prix, soit une augmentation se voulant discrète du prix au kg).Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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