Impacts négatifs de l'eau en bouteille
Jeudi 23 Mars 2023
L'eau en bouteille n'est pas forcément meilleure que l'eau du robinet (conditions de traitement moins réglementées, relargage d'agents actifs depuis les emballages) et son impact environnemental est largement négatif, selon une étude portant sur 110 pays et publiée le 23 mars par l'Institut de l'eau, de l'environnement et de la santé, un think tank onusien.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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