L'Australie harmonise ses étiquettes de vin
Lundi 21 Janvier 2008
L'Etat de Southern Australia est le premier en Australie à mettre en application la disposition du World Wine Trade Agreement Group permettant aux producteurs de vins d'utiliser des étiquettes similaires pour le marché domestique et le marché export. Jennifer Rankine, ministre régionale à la Consommation a annoncé le 16/01/2008 l'application de cette mesure qui pourrait permettre à la filière d'économiser 13 millions de dollars australiens (environ 8 millions d'euros) sur les frais de conditionnement. / vitisphere.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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