L'emballage en verre plus vert

Lundi 16 Mars 2020

Vingt fabricants européens d'emballages en verre (représentant 90% de la production européenne) ont présenté le 16 mars un projet de four verrier électrique, destiné à remplacer le gaz ou le fioul sur les fours de la filière, qui doivent être maintenus en permanence à 1.300°. Si bien que le secteur émet 11 millions de tonnes annuelles de CO2, soit 0,5% des émissions européennes.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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