La Palette Rouge participe au reboisement

Mardi 25 Mars 2014

LPR-La Palette Rouge met en place un programme de reforestation européen. Par exemple, 1.600 pins maritimes ont été replantés le 19 février à Lousa, au Nord de Lisbonne, au Portugal. LPR souhaite par cette action lutter contre la désertification de l'Europe et de limiter l'impact de son activité sur l'environnement.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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