La Rochelle prépare la fin des sacs

Lundi 21 Décembre 2015

Au 1er janvier, les sacs plastiques couramment utilisés dans le commerce alimentaire seront interdits. La Ville de La Rochelle en partenariat avec la Fondation Léa Nature doivent mener une opération de sensibilisation auprès du grand public. De leur coté, les commerçants sont à la recherche de solutions alternatives.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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