Le Maroc s'inquiète de la toxicité du carton recyclé
Lundi 18 Novembre 2013
Le centre antipoison du Maroc (CAPM) alerte les consommateurs sur une éventuelle toxicité des emballages alimentaires en carton recyclé. Une inquiétude que s'appuie sur une étude de 2010 de l'Autorité de contrôle alimentaire de Zurich laquelle faisait état de présence dans du carton recyclé de résidus d'huiles minérales provenant de l'encre des journaux et d'autres supports, susceptibles de pouvoir migrer dans les aliments avec lesquels ils sont en contact.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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