Le rapport sur les substituts du BPA a du retard

Mercredi 02 Juillet 2014

Suite à la suspension du BPA dans les emballages alimentaires, prévue à partir du 1er janvier 2015, le gouvernement devait remettre au Parlement un rapport sur les substituts possibles, avant le 1er juillet. Aucune date de remise n'a encore été précisée.

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Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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