Les carafes filtrantes grapillent le marché des eaux en bouteilles

Jeudi 01 Avril 2010

Alors que les chiffres 2009 montrent une montée en puissance de la consommation responsable, les ventes de carafes filtrantes enregistrent +25% d'augmentation sur l'année, tandis que les ventes d'eaux en bouteille ont commencé à décliner. / Les Echos

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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