Les consommateurs attendent des emballages respectueux de l'environnement

Vendredi 31 Mai 2013

Selon une étude commanditée par Alliance Carton Nature (ACN), l’association des fabricants de briques alimentaires (Elopak, SIG Combibloc et Tetra Pak), réalisée par l'Ifop, 9 Français sur 10 attendent des grandes surfaces qu'elles mettent davantage en avant les produits ayant des emballages respectueux de l'environnement. A 73%, les personnes interrogées estiment que la brique alimentaire est l'emballage ayant l'impact environnemental le plus favorable.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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