Les emballages restent au supermarché

Mardi 27 Janvier 2009

Le magasin Super U de Dannemarie (Haut-Rhin) a adopté une plate-forme qui permet aux clients, à la sortie du supermarché, de trier leurs emballages et se de débarrasser des suremballages. / DNA

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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