Les papetiers cherchent à polluer moins

Mercredi 22 Octobre 2008

L'Association technique de l'industrie papetière (Atip) tient son congrès à Bordeaux jusqu'à demain. Elle est présidée par Frédéric de Agostini, PDG des Papeteries de Condat (Dordogne). La France compte 80 papeteries, qui utilisent un total de 110 machines à papier. Face à des difficultés économiques, le secteur doit également réaliser de nombreux efforts pour réduire son impact environnemental. L'usine de Condat a ainsi réussi à réduire son volume d'eau nécessaire pour fabriquer une tonne de papier, en la passant de 22 à 10 mètre cube. Les usines font aussi de gros investissements pour favoriser la biomasse et la cogénération. / Sud Ouest

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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